Em uma área de nove hectares cultivada de forma sustentável, a Estância Surya, localizada em Santo Antônio de Leverger, avança mais um passo para consolidar sua agroindústria familiar. A propriedade, que já desenvolve produção agroflorestal, agora se prepara para fortalecer a comercialização de ovos caipira, com a busca pelo Selo de Inspeção da Agricultura de Pequeno Porte (Siapp).
Foto por: Assessoria Seaf
À frente do trabalho estão o pequeno produtor Leandro Ferreira dos Santos e sua esposa, Marimaki Cardena. Com capacidade para produzir até 250 ovos por dia, o casal procurou a Secretaria de Estado de Agricultura Familiar para iniciar o processo de regularização da agroindústria. O primeiro passo foi a solicitação de vistoria técnica da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural.
A propriedade recebeu a visita do assistente técnico da Empaer (Ater), Natan de Queiroz, responsável pelo preenchimento do formulário e pela vistoria inicial, considerada etapa essencial para a obtenção do selo. Segundo ele, o levantamento identifica a estrutura existente e as adequações previstas no Termo de Ajuste de Conduta. As informações coletadas serão analisadas por equipes técnicas da Seaf e do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso, que posteriormente orientarão o produtor sobre os ajustes finais antes da vistoria definitiva.
Para Leandro, o avanço representa a concretização de um projeto aguardado há anos. As obras de adequação já foram iniciadas, mas foram temporariamente suspensas até que todas as orientações técnicas sejam oficialmente validadas. O produtor destaca o apoio recebido durante o processo e a importância da atuação conjunta dos órgãos públicos para garantir qualidade e regularização do produto.
O Siapp é uma ferramenta estratégica para o fortalecimento da agricultura familiar, pois assegura que os produtos atendam às normas sanitárias e amplia as possibilidades de comercialização. De acordo com a coordenadoria do programa na Seaf, Mato Grosso conta atualmente com 39 agroindústrias familiares registradas.
A expectativa da família é que, com a certificação, os ovos caipira produzidos na Estância Surya alcancem novos mercados, agreguem valor à produção e consolidem o modelo sustentável adotado na propriedade.
